美味いもんを創る
美味いもんを創る

こだわりの里・島根県広瀬町の美味しいお米と野菜をさらに美味しくお届けします。

こだわりの里・島根県広瀬町の美味しいお米と野菜をさらに美味しくお届けします。

島根県安来市広瀬町は、世界一の日本庭園のある足立美術館や、
日本の名城にも選ばれた月山富田城跡、江戸時代から受け継がれる広瀬絣など
歴史と文化の根付く由緒ある町です。

まいもん工房はその広瀬町の中の東比田(ひだ)という地区にあります。
東比田は標高が300~350mの山あいの地域です。一級河川、飯梨川の源流があり、
水が綺麗で、昼夜の寒暖差もあるため、美味しいお米が穫れると地元でもよく知られています。

まいもん工房ではその東比田で穫れたお米と野菜を用い、美味しく、健康的な食材を
皆様の食卓にお届けしています。

商品一覧

まるでパスタな米粉麺 単色

米粉100%でできたまるでショートパスタのような米粉麺です。小麦を一切使わず、アレルギーの方にも美味しくお召し上がりいただけます。

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まるでパスタな米粉麺フィジリタイプ

原材料は比田地域でとれた比田米(島根県安来市産米)100%使用の米粉のみです。添加物などその他の材料は一切使用しておりません。

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まるでパスタな米粉麺トリコロールミックス

トマト、ブロッコリー、プレーンの3種類でおしゃれにトリコロールカラーをミックスを作りました。

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レシピ

まいもん工房の商品はふるさと納税のお礼の品にもなっております。

ふるさとチョイス
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